JAMBU KRISTAL (1 kg ± 7buah)
Jambu kristal atau jambu biji tanpa biji memiliki rasa manis, daging tebal berwarna putih, tekstur renyah dan mengandung banyak air. Keunggulan yang paling istimewa adalah jumlah bijinya yang kurang dari 3 persen bagian buah yang tidak didapat pada jambu biji jenis manapun.
Nutrisi paling khas dari jambu kristal adalah kandungan vitamin C yang jumlahnya bisa mencapai dua kali lipat dari jeruk. Vitamin C ini terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luar jambu kristal. Kandungan vitamin C ini akan mencapai puncaknya ketika menjelang matang. Vitamin C ini dapat bertindak sebagai zat antioksidan yang dapat menangkal serangan radikal bebas penyebab berbagai masalah kesehatan, mulai dari penuaan dini hingga munculnya berbagai jenis kanker.
