Ukuran lebih besar, warna kulit merah keunguan, rasa sedikit pedas. Cocok untuk olahan masakan berkuah atau goreng.
Menambah rasa & aroma masakan, baik untuk kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, menangkal efek radikal bebas, menjaga fungsi ginjal, meredakan reaksi alergi.
Simpan bawang di tempat sejuk dan kering agar tidak mudah cepat busuk, hindari menyimpan bawang dalam lemari pendingin. Simpan bawang di tempat sejuk dan kering agar tidak mudah cepat busuk, hindari menyimpan bawang dalam lemari pendingin. Ketahanan dapat bertahan 2-3 minggu dengan penyimpanan yang benar.
